Обмен веществ человека реферат

    В настоящее время такого рода центры обнаружены также в под бугорной области в промежуточном мозге. Так, почти все соли, выделяющиеся в составе соков в пищеварительный тракт, всасываются обратно в кровь. Контрольная работа по биологии. Три этапа энергетического обмена. Суточная потребность — около 50 мг.

    Заказать дипломную Заказ магистерской Заказать курсовую Заказать реферат Срочный заказ.

    Обмен веществ и энергии - основа жизнидеятельности человека

    Обмен веществ и энергии - основа жизнидеятельности человека Номер работы:. Сущность и значение обмена веществ в жизни человека 4 1.

    Обмен белков, жиров и углеводов.

    Обмен веществ человека реферат 5372

    Водный и солевой обмен. Витамины 6 2. Характеристика анаболических и катаболических процессов организма 11 2. Жизнедеятельность человека связана с непрерывными затратами энергии и веществ, входящих в состав тканей организма.

    Вещества эти все время частично разрушаются, распадаясь на более простые по строению, причем продукты распада, неиспользуемые организмом, выводятся через кишечный тракт, почки, поры кожи и легкие.

    Что такое обмен веществ на понятном языке.

    Этот процесс происходит непрерывно и в покое, и во время сна, но становится наиболее интенсивным при значительной физической работе или при занятиях спортом. Источники энергии для организма. Биологически полноценные белки. Распад и синтез белков в организме. Окисление аминокислот и азотистый баланс. Обмен жиров и углеводов в организме. Избыточное употребление углеводов с пищей.

    Реферат: Обмен веществ и энергии

    Роль печени в обмене веществ. Понятие об обмене веществ. Три этапа энергетического обмена. Строение, специфические свойства, механизм действия, классификация ферментов.

    Обмен веществ человека реферат 2105

    Синтез и мобилизация гликогена. Аэробное и анаэробное окисление углеводов. Обмен воды и минеральных веществ. В легких происходят нагревание выдыхаемого воздуха и испарение воды с поверхности альвеол.

    Регуляция постоянства температуры тела осуществляется нервным и гуморальным путем.

    Отчет по практике заключение технологШкола здоровья дипломная работаТехника безопасности реферат на уроке физкультуры
    Реклама двигатель торговли курсовая работаПоведение на уроке докладТемы диссертаций по криминалистике
    Вк эссе по обществознаниюДоклад о гигиене зубовФизика реферат галилео галилей
    Реферат на тему маникюр гель лакомРеферат по блюду из бобовыхКак написать дипломную работу по режиссуре

    В коже имеются холодовые и тепловые рецепторы — терморецепторы, улавливающие изменения окружающей температуры. В гипоталамусе под бугорная область мозга находятся терморецепторы, воспринимающие температуру крови. Возбуждение от рецепторов по центростремительным нервам передается в центральную нервную систему к тепловому центру в промежуточном мозге, а оттуда по эфферентным нервам — к различным органам, изменяя процессы теплоотдачи и теплообразования.

    Так, при понижении температуры внешней среды происходит возбуждение холодовых рецепторов. Обмен веществ человека реферат импульсы от рецепторов проводятся к тепловому центру, а от него по двигательным нервам — к мышцам. Одновременно с этим происходит сужение кожных кровеносных сосудов, обусловливающее уменьшение теплоотдачи.

    [TRANSLIT]

    При повышении окружающей температуры отмечаются снижение обмена веществ и расширение кровеносных сосудов кожи, что способствует теплоотдаче. Если этого недостаточно, то происходят доклад и лекарственные растения и испарение воды с поверхности кожи.

    В условиях жаркого климата или работы в горячих цехах, когда теплопроведение и теплоизлучение отсутствуют, главным средством охлаждения тела является испарение пота. Человек может в сутки терять с потом до 9—15 л воды, а так как испарение 1 мл воды отнимает 0,58 ккал, то человек при этом отдает — ккал тепла.

    В условиях влажного обмен веществ человека реферат, когда пот стекает ручьями, не испаряясь, возможно перегревание тела — тепловой удар.

    При плавании происходит очень большая теплоотдача благодаря высокой теплопроводности воды, поэтому у пловцов отмечается очень большой расход энергии. При изменении температуры внешней среды рефлекторно изменяется работа желез внутренней секреции: щитовидной и поджелудочной желез, надпочечников.

    Их гормоны усиливают окислительные процессы. Гипофиз тормозит секрецию гормона щитовидной железы, снижает обмен веществ и температуру тела. Температура различных областей кожи непостоянна и неодинакова. Она зависит от многих факторов: кровоснабжения, температуры окружающего воздуха, его влажности и движения, защищенности одеждой. У человека строго постоянной сохраняется только температура мозга и внутренних органов.

    Температура конечностей ниже и непостоянна, поэтому для физкультурников важна разминка, повышающая температуру и возбудимость мышц и улучшающая течение физиологических процессов.

    Самая низкая температура тела в 2—4 ч ночи, самая высокая — в 16—19 ч. Всякое повышение температуры выше нормальной вызывает учащение сердцебиений, повышение артериального давления обмен веществ человека реферат возбудимости центральной нервной системы.

    Тренировка упражнения терморегулярных процессов — сосудистых реакций и обменных процессов — путем повторных регулярных термических раздражений купание, душ, холодное обтирание повышает сопротивляемость простудным заболеваниям, укрепляет здоровье. В г. Лунин обнаружил, что мыши погибают, если их кормить искусственной пищевой смесью из очищенных продуктов. Если к рациону добавлять 1 мл молока, то они остаются здоровыми. Таким образом установили, что для полноценности пищевого рациона, содержащего основные питательные вещества и минеральные соли, необходимы какие-то дополнительные факторы.

    Их назвали витаминами от лат. В настоящее время большинство витаминов выделено в чистом виде или синтезировано, что позволяет применять их как лекарственные препараты. Общие данные. Витамины синтезируются в основном растениями. Животные, питаясь растительной пищей, накапливают витамины в своих органах и тканях. Источником витаминов для человека служит как растительная, так и животная пища.

    Витамины группы Обмен веществ человека реферат и витамины К и Н синтезируются бактериальной флорой кишечника, поэтому при лечении антибиотиками и сульфаниламидными препаратами, убивающими кишечную флору, необходимо одновременно назначать витамины. Витамины не поставляют энергию и не становятся постоянной составной частью организма.

    Большинство витаминов входит в состав ферментов или являются коферментами, т. Потребность организма в них исчисляется миллиграммами, но при недостаточности витаминов возникают серьезные нарушения обмена веществ. Витамины в достаточном количестве особенно необходимы молодому, растущему организму, а потребность в них взрослого человека зависит от многих факторов.

    Например, она возрастает при значительных мышечных напряжениях, при работе в условиях высокой и низкой температуры, повышенного или пониженного барометрического давления, при беременности. Витамины разрушаются при длительном хранении пищевых продуктов и при нагревании. Во избежание потерь обмен веществ человека реферат кратковременную варку пищи с ограничением доступа кислорода под крышкой.

    [TRANSLIT]

    Не рекомендуется пользоваться медной и алюминиевой посудой, так как металлы ускоряют окисление и разрушение витаминов. При длительном отсутствии в пище какого-нибудь витамина возникает заболевание, называемое авитаминозом. Если поступление витамина ниже дневной потребности, то развивается состояние гиповитаминоза.

    Это объясняется тем, что в отличие от жиров и углеводов белок не может откладываться в запас. Велико значение белков в водном обмене. В условиях голодания из жиров образуются углеводы, которые используются как энергетический материал. Еще похожие работы.

    Авитаминоз имеет обмен веществ человека реферат симптомы и быстро исчезает после приема соответствующего витамина или богатых им пищевых продуктов.

    Водорастворимые витамины. Витамин С аскорбиновая кислота не синтезируется в организме человека, он поступает главным образом с растительной пищей. Особенно много его в ягодах шиповника, черной смородине, лимонах. При отсутствии витамина С в пище возникает цинга, симптомами которой являются общая слабость, утомляемость, пониженная сопротивляемость инфекциям, расстройства сердечной деятельности.

    Отмечается большая хрупкость капилляров, что приводит к кровоизлияниям под кожу и в суставы; нарушается развитие костей и зубов. У взрослого наблюдается кровоточивость десен, расшатываются и выпадают зубы.

    Взрослому человеку необходимо получать в день 50— мг аскорбиной кислоты.

    • Самая низкая температура тела в 2—4 ч ночи, самая высокая — в 16—19 ч.
    • Много витамина В, содержится в пивных дрожжах, печени, свинине, орехах, цельных зернах хлебных злаков, в желтке яйца.
    • Она освобождается в процессе диссимиляции сложных органических соединений: белков, жиров и углеводов, потенциальная энергия которых при этом переходит в кинетические виды энергии, в основном в тепловую, механическую и частично в электрическую.
    • Таким образом впервые было показано наличие в продолговатом мозге нервных центров, регулирующих жизненно важную константу крови — уровень сахара.

    Витамин В тиамин входит в состав ферментов, участвующих в углеводном, жировом и белковом обмене. При недостатке витамина В[ замедляется расщепление ацетилхолина, который играет роль медиатора в передаче возбуждения в синапсах. Симптомами гиповитаминоза являются быстрая утомляемость, потеря аппетита, судороги.

    При тяжелых формах болезни начинается дегенерация нервов, сопровождающаяся болями и приводящая к атрофии мышц и, как следствие, к параличам; резко расстраивается деятельность сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

    Обмен веществ человека реферат заболевание называется бери-бери. Впервые оно было обнаружено при кормлении кур и голубей полированным рисом.

    Сущность и значение обмена веществ в жизни человека В основе главнейших особенностей и принципиальных отличий живого от неживого лежит обмен веществ живых организмов с окружающей средой, или метаболизм. Длительное голодание возможно только при условии поступления в организм достаточного количества воды и минеральных солей.

    Как выяснилось, витамин B содержится в кожуре риса, которую при его обработке удаляют. Много витамина В, содержится в пивных дрожжах, печени, свинине, орехах, цельных зернах хлебных злаков, в желтке яйца. В дальнейшем было обнаружено, что в этих продуктах содержится еще около 10 самостоятельных витаминов группы В: В2, В3, В6, В12 и др. Каждый из этих витаминов обладает специфическим свойством. Добавил: Studfiles2 Опубликованный материал нарушает ваши авторские права?

    Сообщите. Уфимский Государственный Авиационный Технический Университет. Реферат - Обмен обмен веществ человека реферат. Скачиваний: Выполнил: Зайнуллин Р. УФА Обмен веществ. Строение и функции больших полушарий головного мозга. Обмен веществ и энергии.

    Обмен веществ в организме человека. Обмен энергии

    Еще похожие работы. Электронная библиотека студента StudentLib.